Sauce, boulette et Ricordon du temps des Fêtes

recette-sante-ricordon-temps-des-fetes-47211268Le temps des Fêtes approche à grands pas ! Viennent avec cette période les préparatifs, le magasinage et les visites dans la parenté. Suivre son plan santé et/ou son programme de remise en forme durant ces journées provoque parfois des maux de tête. Pas de panique ! Voyez les repas traditionnels de dinde, sauce et boulettes à l’occasion des festivités comme des cadeaux supplémentaires.

Par contre, gardez en tête de bien lire les étiquettes : minimisez le sodium, éliminez les produits/termes inconnus, limitez les gras trans et n’abusez pas des desserts à outrance.

Assurez-vous :
– de boire assez d’eau chaque jour (0,5once / livre);
– de consommer suffisamment de fibres (25g minimum);
– de choisir de bonnes protéines et oméga-3/6;
– d’ajouter des aliments alcalins (chlorophylle, verdures) et antioxydants;
– et de vous oxygéner quotidiennement : prendre des marches, patiner, skier…

Sur ce, amusez-vous en visionnant le Ricordon des Fêtes de Cordon Bleu !

 

 

La vidéo de cette chanson du temps des Fêtes met en vedette Solange, Denise et Colette durant un traditionnel party québécois. À l’honneur gigue, cuillère et chanson à répondre. On tape du pied, on joue du dentier, on danse, le tout dans un environnement festif à saveur actuelle. La compagnie québécoise Cordon Bleu en profite aussi pour présenter ses célèbres et pratiques sauces classiques.

Participez au concours et courez la chance de gagner 1000 $ en argent. Les 50 premiers participants auront en prime un sac réutilisable.*
*vous devez remplir tous les champs du concours.

 

Paroles de la chanson sur un air de rigodon :

Y’a des bottes plein mon bain
Pis ben des mononcles en boisson
On popotte avec entraincapture-video-ricordon-cordon-bleu
en fredonnant le ricordon
HI HA
Je pars le rond, sort la sauce
Passe-moé le Cordon Bleu
La dinde est bien rôtite
Et pis le sapin est en feu
HI HA

 

Téléchargez gratuitement la version intégrale du Ricordon des Fêtes de Cordon Bleu sur le ricordon.ca

 

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8 trucs pour éviter les rhumes et grippes

trucs santé pour éviter les rhumes et grippes en hiverC’est encore le temps des rhumes et des grippes !

On remarque après le temps des fêtes une augmentation de ces infections. Nos habitudes alimentaires ont été perturbés. On a mangé différemment et surtout  on a eu l’occasion de manger davantage de sucreries. Le retour aux horaires normales a été plus difficile pour certains, ce qui a demandé plus d’énergie.

Nous retrouvons sensiblement les mêmes comportements durant et après la période de la semaine de relâche… particulièrement lorsque l’hiver est encore bien présent.

Soulignons que ce n’est pas l’hiver qui apporte les rhumes et grippes mais notre manque de soleil et de vitamine D durant cette période !

Nous sommes donc plus sujets et sensibles à nous laisser abattre par un rhume ou une grippe puisque notre système immunitaire a été affaibli.

 

Il est donc important de revenir à de bonnes habitudes de santé.

 

Voici 8 petits trucs pour les éviter :

  1. il est important de se laver les mains régulièrement
  2. augmentez votre consommation de fruits et de légumes
  3. buvez de l’eau, le corps en a besoin pour éliminer les toxines
  4. diminuez votre consommation d’aliments conforts comme les glucides et les sucres
  5. aérez la maison au  moins 10 minutes par jour
  6. allez dehors pour fabriquer votre vitamine D, votre système immunitaire sera stimulé
  7. évitez de supprimer les symptômes avec des médicaments, le corps veut et doit éliminer les toxines
  8. un bon brossage de peau quotidiennement aide le corps à éliminer beaucoup de toxines

 

si vous êtes malades :

– manger légèrement

– éliminer :

  • tout sucre raffiné (boissons gazeuses, desserts, yogourts commerciaux sucrés)
  • le lait et le fromage-les fritures et les mauvais gras
  • le café, le thé et le chocolat.

 

Si vous voulez en connaître davantage , communiquez avec :

Isabelle Langlois N.D.
Herboriste/Naturopathe
Montréal, Québec

Ce bulletin LE SANTÉ-NATURE est à titre informatif. Il est important de parler/rencontrer un spécialiste de la santé avant d’entreprendre tout traitement.