{"id":584,"date":"2015-06-19T10:23:38","date_gmt":"2015-06-19T14:23:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marecettesante.com\/?p=584"},"modified":"2017-01-18T12:08:13","modified_gmt":"2017-01-18T17:08:13","slug":"champignon-jour-19-crepes-aux-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marecettesante.com\/blog\/champignon-jour-19-crepes-aux-champignons\/","title":{"rendered":"Champignon – Jour 19 : Cr\u00c3\u00aapes aux champignons"},"content":{"rendered":"

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Voici une recette id\u00c3\u00a9ale pour ceux et celles qui aiment les brunchs. Se servant comme un g\u00c3\u00a2teau, ce plat chaud et fondant fera sourire petits et grands.<\/p>\n

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Champignon<\/h1>\n

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\"champignons-defi-legumes-21-jours-recette-sante\"<\/a><\/p>\n

Bienfaits<\/h4>\n

Le champignon le plus commun, soit l\u00e2\u20ac\u2122agaricus bisporus, contient une tr\u00c3\u00a8s grande quantit\u00c3\u00a9 de fibres, ce qui aide au travail des intestins. Le champignon cremini est une excellente source de cuivre, aidant \u00c3\u00a0 la r\u00c3\u00a9paration des tissus. Les autres nutriments contenus dans ce l\u00c3\u00a9gume sont le s\u00c3\u00a9l\u00c3\u00a9nium, le phosphore et les vitamines B2, B3, D et K. Comme fait int\u00c3\u00a9ressant\u00c2\u00a0: le champignon, ne produisant pas de chlorophylle, se nourrit des nutriments provenant d\u00e2\u20ac\u2122organismes en d\u00c3\u00a9composition.<\/p>\n

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Pr\u00c3\u00a9paration<\/h4>\n

Les champignons m\u00c3\u00a9ritent un bon nettoyage, mais il faut faire attention \u00c3\u00a0 ne pas les laisser tremper dans l\u00e2\u20ac\u2122eau, car ils l\u00e2\u20ac\u2122absorberaient.<\/p>\n

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Recette<\/h4>\n

Cr\u00c3\u00aapes aux champignons<\/h2>\n

Portions\u00c2\u00a0: 2<\/strong> \/ Pr\u00c3\u00a9paration\u00c2\u00a0: 20 minutes<\/strong> \/ Cuisson\u00c2\u00a0: 35 minutes<\/strong><\/p>\n

Ingr\u00c3\u00a9dients<\/span><\/p>\n

Pour les cr\u00c3\u00aapes<\/p>\n